ご飯を食べながらケンカ。これは皆に問いたい。 肉じゃがは途中まで仕上げておき、最後の煮詰めを嫁が帰ってくる23時にあわせて調理。一番おいしい状態で食卓に出したのだが、嫁が一口食べた後に取り出したのは炭酸水。和食の食卓に炭酸水で食べ始めたのだ。…

最近お料理を更新していないが、ぼちぼち作ってはいる。ただ、シチューとか簡単なものばかりで今ひとつ更新するほどのものではないのでためらっていた。 簡単な料理でも美味しいものもあるんだけどね。例えば串揚げ。具材を小さくきっておいて串に刺し、衣を…