2006-08-03から1日間の記事一覧

今日の仕事。

昼から客先に行ってプレゼンテーション。といっても僕が話すわけではないのだが。 名刺交換からきんちょー。 「ま、まいねーむいず。。。。」 ジャパニーズスタイルと言って笑われた。 その後8割近くが英語で話される会議に突入。内容を理解するのに一苦労。…

豚のしょうが焼き

夏にはやはり豚だろう。と今日はしょうが焼き。酒としょうが汁と醤油で下味。ちょっと漬け込む。フライパンで焼いた後、みりんと醤油と砂糖で煮絡める。最後にしょうがをさらに添えてできあがり。 あーうまい。簡単でうまい。